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美感教育這樣做〉新北市竹圍國中融合學科之美的跨領域教學

並不是讓學生在課堂上畫圖，就是跨領域的美感教育，而是要回歸學科知識的含金量有多少，否則充其量只是學科的藝術教育而已。設計跨領域美感課程時，必須與青少年文化連結，才能引發共鳴，喚起學習動機。

「跨領域」是國際間實施美感教育的重要趨勢，過去台灣教育各科之間壁壘分明，如今，學科的界限將逐漸被打破。位於淡水的竹圍高中為新北市藝術與人文輔導團召集學校，也是教育部「中等學校跨領域美感教育實驗課程開發計畫」的種子學校，已實際導入兩門以「藝術」為核心的跨領域美感課程。

竹圍高中國中部視覺藝術老師張琦真笑說：「有些老師稱美感教育為『沒感教育』」，儘管外界的刺激不少，許多孩子卻對周遭一切無感，老嚷著好無聊。美感教育要做的就是引導孩子打開五感、感受世界之美，掌握美感的元素。

團隊合作和動手做是關鍵

設計跨領域美感課程，「必須與青少年文化連結，喚起學習的動機。」張琦真和七年級家政科老師合作，結合動漫元素及日本的卡通便當風潮，讓學生設計飯糰的造型和配色，動手捏飯糰，許多學生大展創意，利用海苔、火腿片及薑汁等食材，捏出皮卡丘、美少女等各種造型飯糰。

張琦真說，日本媽媽做的卡通便當展現出照顧家人的心意，學生做了才發現「原來視覺的美感，能夠帶來愉快的用餐氣氛」。

張琦真並將色彩學結合營養學，教導哪些食物原色有哪些營養價值，像是許多黑色食物富含花青素，是好的食材。

張琦真強調，團隊合作和動手做，是推動美感教育很重要的關鍵。在「創作紙上佳餚」活動中，張琦真讓學生分組、選出菜色，團隊共同討論、分析所需食材的顏色，並裁剪出造型；想要「組」出美味料理，考驗團隊的配色、構圖能力及溝通協調技巧。透過自評及互評方式，也讓學生學習如何賞析作品的優美之處。

創意教案體會數學之美

張琦真表示，並不是讓學生畫圖就是跨領域的美感教育，而是要回歸學科知識的含金量有多少，否則充其量只是學科的藝術教育而已。

在張琦真眼裡，數學其實是很美的學科，十分講求秩序和對稱，她和八年級數學科老師合作開課，教學生認識、計算「黃金比例」，透過多元的學習方式，如：藝術鑑賞、拍照、舉辦選美大賽等，讓孩子認識數學之美。

首先利用學生過去學過的比例式，以及解一元二次方程式，求出黃金比例值1.6182。具有平穩與和諧美感的黃金比例，在《蒙娜麗莎的微笑》、《維特魯威人》、《拾穗》等藝術鉅作都看得到，生活中也不難發現黃金比例的應用，像是TOYOTA、Apple的LOGO，也都符合黃金比例。

最令學生感到興趣的是，舉辦別開生面的數學盃選美大賽。二個同學一組，用捲尺實際測量人體的黃金比例，包括：總身高、臉部以及眼睛至下巴的黃金分割點，從全班同學中選出最接近黃金比例1.6182的人，拿下選美冠軍。回家作業則是，讓學生計算出自己所需要的鞋子高度是多少，才能讓自己更接近黃金比例。

原來數學可以這麼有趣

另外，實做部分結合國中生喜歡拿手機拍照，教他們如何應用「黃金分割比例」（又稱為井字構圖）拍照，這是攝影構圖的基本入門。在透明投影片上，畫下和手機螢幕大小相同的黃金分割並剪下，利用井字構圖法、拍攝同學人像。

張琦真說：「攝影一般是放在美術（視覺藝術）課裡教，教理論學生並不愛聽，但在數學課教這個，學生就非常喜歡。」

活潑的數學課獲得學生熱烈迴響，「打破他們對數學課的刻板印象，發現原來數學也可以這麼有趣，貼近生活，甚至還能夠和美連結，從數學的角度去賞析藝術作品。」

結合社區力量打造公民美學

公民美學為美感教育很重要的構面之一，張琦真計畫結合七年級的公民課程，與當地的竹圍工作室合作，帶學生走出校園、和社區互動。經過訪談之後，選定一家在地17年的樂器行，將為它設計、彩繪鐵捲門，從擬訂訪談店家的題目到設計圖案雛型，其間必須經過許多溝通討論和團隊分工合作。